Nel settore alimentare, la qualità non è un semplice obiettivo da perseguire, ma una necessità imprescindibile. Garantire la sicurezza dei prodotti e ridurre le non conformità è fondamentale per tutelare la salute dei consumatori, rafforzare la reputazione del brand e migliorare l’efficienza complessiva della produzione. A fare la differenza, oggi, è la tecnologia: soluzioni innovative stanno trasformando il modo in cui le aziende controllano i propri processi produttivi, rendendo il controllo qualità non solo più efficace, ma anche più sostenibile.
le soluzioni
Qualità alimentare: più sicurezza in tavola grazie alle tecnologie
Le tecnologie di controllo qualità alimentare consentono di rilevare micro-perdite nelle confezioni in tempo reale, riducendo non conformità fino al 75%. L’integrazione di più sistemi in un’unica soluzione ottimizza l’efficienza produttiva e garantisce maggiore sicurezza
Pubblicato il 13 mag 2025
Piero Polastri
Business Development Food Italia di Antares Vision Group
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