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Direttore responsabile Alessandro Longo

Food online: l’appetito vien comprando!

07 Nov 2016

7 novembre 2016

La spesa in prodotti Food&Grocery è tra le più rilevanti nel paniere degli acquisti dei consumatori italiani. Eppure, analizzando il valore dell’eCommerce del settore, ci troviamo davanti a dati ancora contenuti. Negli ultimi anni, però, qualcosa è cambiato. L’offerta – fino a poco tempo fa carente – si è arricchita grazie a nuove iniziative che hanno visto protagonisti sia gli operatori tradizionali sia le Dot Com (fra queste numerose startup). L’offerta italiana si sta allineando a quella presente sui mercati stranieri più evoluti (come UK e USA) e sta quindi mettendo le basi per uno sviluppo importante del mercato.

Il Convegno sarà l’occasione per presentare i risultati di una Ricerca che ha coinvolto i principali operatori dell’eCommerce B2c nel settore del Food&Grocery in Italia e che si è posta i seguenti obiettivi:

  • quantificare il mercato italiano dell’eCommerce, confrontandolo con i principali mercati europei;
  • comprendere il peso delle diverse categorie merceologiche sul transato online del settore;
  • approfondire il ruolo dell’online nel supportare l’Export di prodotti tipici italiani;
  • analizzare le caratteristiche e il comportamento di acquisto dei web shopper italiani;
  • mappare la customer experience dei siti eCommerce Food&Grocery, identificando i fattori che hanno un effetto positivo sul tasso di conversione;
  • classificare i principali modelli di business, evidenziandone i fattori critici di successo;
  • approfondire i percorsi multicanale che, mediante l’integrazione tra online e offline, scardinano le barriere tipiche delle vendite a distanza;
  • identificare le principali dimensioni di innovazione, attraverso l’analisi di soluzioni di frontiera e delle startup di eCommerce (italiane e internazionali).

Durante il Convegno si terranno diverse Tavole Rotonde con alcuni dei principali operatori dell’eCommerce B2c italiano in ambito Food&Grocery.

Il Convegno si terrà il 1 dicembre 2016, dalle 9.30 alle 13 presso l’Aula Magna, edificio BL28, via Lambruschini 4b, campus Bovisa, 20156, Milano.

La partecipazione al Convegno è gratuita. Per maggiori informazioni e iscrizioni clicca qui.

Tutti gli abbonati al sito Osservatori.net potranno seguire il Convegno in diretta Web.

Il Convegno è stato realizzato con il supporto di Accenture Interactive, CartaSi, CLO Servizi Logistici, DHL Express, DS Smith Packaging Italia, eBay, eBusiness Institute, FACT-Finder, Generix Group, Intesa Sanpaolo, Number1 Logistics Group, PayPal, Poste Italiane, Salesforce Commerce Cloud, SAP – Hybris, SIA, Zanox; GS1 Italy.

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